quinta-feira, 11 de junho de 2009

SEMANA DE EDUCAÇÃO- AMERICANA/SP

Semana da Educação 2009.
15, 16, 17, 18 e 19/06

O curso de Pedagogia do Centro Universitário Salesiano de São Paulo – UE Americana, tem a grata satisfação de divulgar a “Semana de Educação 2009” que abordará o tema “Educação Construtivista”.

Em parceria com o Laboratório de Psicologia Genética – LPG da Faculdade de Educação – UNICAMP sob a coordenação da Profª Dra. Orly Zucatto Mantovani de Assis, traz com sua equipe de pesquisadores , debates sobre as contribuições, estudos e pesquisas do Núcleo, que tem como arcabouço teórico Jean Piaget.

Mais uma vez os organizadores do evento não medem esforços em avançar nos debates educacionais e propiciar aos alunos do UNISAL, Educadores de Americana e Comunidade Educativa da Metrópole de Campinas, uma oportunidade de extrema relevância educacional de estudo e reflexão sob a pratica.

Durante a semana pesquisadores do PROEPRE, “Programa de Educação Pré escolar”, através de conferências e oficinas apresentarão temas significativos para a sociedade e pretende ser um fórum de discussão de ideologias educacionais, de teorias e práticas, que possam servir de fundamentos para uma reestruturação da escola no sentido de garantir a todos, indistintamente, o direito de aprender.

Ericka Correa Vitta
Coordenadora do curso de Pedagogia

Prazo para inscrição:
de 01 até 05 de junho

Valor: R$20,00 referente ao livro com artigos do evento e certificado com o selo da parceria UNISAL / UNICAMP

Local para inscrição: Campus Maria Auxiliadora, Av. de Cillo, 3500, Parque Universitário, Americana – SP

Falar com: Raquel Laçava – Auxiliar do Curso de Pedagogia das 16h às 18h e 20h às 22h

Todo material será entregue na abertura do evento mediante comprovante de pagamento.

Obs. Frisamos que os participantes deverão se inscrever para apenas uma oficina por dia.

Programação

15 de junho
19horas - Auditório Vermelho
Palestra:
Programa Construtivista para a Educação Infantil e Ensino Fundamental.
Palestrante: Profª Dra. Orly Zucatto Mantovani de Assis - LPG/ FE/ UNICAMP
Colaboradora - Profa. Ms. Ericka Corra Vitta

Mesa Redonda: Educação para a Paz: O que fazemos e como fazemos.
Grupo de Estudos Educação para a Paz e Tolerância – GEE Paz:
Mediadora: Profª Dra. Nádia Maria Bádue Freire (Coordenadora)
Colaboradora - Regina Vazquez Del Rio Jantke - Pro-Reitora de Extensão e Ação Comunitária - UNISAL
Profª Maria Aparecida Gomes – Mestranda UNISAL
Profª Vera Inês Veronese Ferreira
Profª Cristiane Oliveira Nascimento Vieira
Profª Patrícia Maria de Oliveira
Profª Silvia Andréa Mause de Paula
LPG/ FE/ UNICAMP

16 de junho
19horas - Auditório Vermelho
Palestra I:
O jogo e a Construção Lógica
Palestrante: Profº Dr. Ricardo Leite Camargo - USP/ ESALQ
Colaboradora - Profa. Ms.Ericka Corrêa Vitta - UNISAL

Palestra II: Reunião de Pais: A Construção da Relação Escola e Família.
Palestrante: Profª Ms. Luciana Maria Caetano - Doutoranda USP
Colaborador - Prof. Dr. Álvaro Pereira Braga - UNISAL

17 de junho
19horas - Oficinas e Mini cursos
Oficina 1:
Contextualizando a Alfabetização na Educação Infantil
Local: Sala 18 – piso térreo
Profª Ms. Adriane Santarosa Santos
LPG/ FE/ UNICAMP

Oficina 2: O PROEPRE no Ensino Fundamental – (1º ao 5º ano)
Local: Sala 19 – piso térreo
Profª Denise de Souza P. Ferreira
Profª Esp. Andréa Cintia de Melo
Profª Marilaine R. Silva
Colégio Americana – Colaboradoras do LPG.

Oficina 3: Artes na Educação Infantil.
Local: Sala 20 – piso térreo
Profª Fernanda Maria Macahiba Massagardi - Mestranda
LPG/ FE/ UNICAMP

Oficina 4: Canta, Canta Minha Gente. A Música no Cotidiano da Escola.
Local: Sala 23 – piso térreo
Profª Ms. Ana Maria Paes Leme Carrijo Abrahão
FE/ LPG/ UNICAMP

Oficina 5: Proepre: Agir e construir
Local: Sala 21 – piso térreo
Profª Érica Delmondes Profª Giselly Caetano Benith de Carvalho
Profª Ioná Magalhães Buzinaro
Profª Jhéssica Lãine Ferreira Colégio Americana
Colaboradoras do LPG.

Mini curso: A Construção das Regras nas Salas de Aula do PROEPRE.
Local: Auditório Roxo – 2º piso
Profª Ms. Andréa Patapoff Dal Coleto - Doutoranda
Profª Dra. Valéria Cantelli
FE / LPG / UNICAMP

18 de junho
19horas - Oficinas e Mini cursos
Oficina 1:
Prática Pedagógica para a educação de crianças de 0 a 3 anos.
Local: Sala 18 – piso térreo
Profª Katiuska Marcela Grana - Mestranda
Profº. Edison Manoel da Silva - Mestrando
FE/ LPG/ UNICAMP

Oficina 2: Literatura Infantil e o Desenvolvimento da Função Simbólica.
Local: Sala 19 – piso térreo
Profª Ms. Janete Schimidt de Camargo César
FE/ LPG/ UNICAMP

Oficina 4: A Estrutura do Trabalho Diário do PROEPRE – Educação Infantil.
Local: Sala 20 – piso térreo
Profª Érica Delmondes
Profª Giselly Caetano Benith de Carvalho
Profª Ioná Magalhães Buzinaro
Profª Jhéssica Lãine Ferreira Colégio Americana – Colaboradoras do LPG.

Oficina 5: Aprendizagem e Ludicidade.
Local: Sala 21 – piso térreo
Profª Dra. Valérica Cantelli - FE/ LPG/ UNICAMP
Profª Esp. Andréa Cintia de Melo
Colégio Americana – Colaboradora do LPG.

Oficina 6: Contextualizando a Alfabetização na Educação Infantil
Local: Sala 23 – piso térreo
Profª Ms. Adriane Santarosa Santos LPG/ FE/ UNICAMP

Mini curso 1: O Trabalho com Projetos no PROEPRE.
Local: Auditório Roxo – 2º piso
Profª Ms. Andréa Patapoff Dal Coleto FE/ LPG/ UNICAMP

Mini curso 2: Conteúdos de História Trabalhados na Perspectiva do PROEPRE.
Local: Auditório Azul – 1º piso
Profª Ms. Maria Aparecida Belintane
Fermiano - Doutoranda LPG/ FE/ UNICAMP

19 de junho
19horas - Auditórios
Palestra 1:
Educação Étnico-Raciais – Lei nº 10.639/2003
Local: Auditório Roxo - 2º Piso
Prof. Dr. Manoel Nelito M. Nascimento – UNISAL

Palestra 2: Razão, afeto e espiritualidade: os princípios de uma educação para a vida.
Local: Auditório Azul - 1º Piso
Profa. Ms. Leny Bôer- UNISAL

Americana - Americana / Maria Auxiliadora
Av. de Cillo, 3500 - - Parque Universitário - Americana / SP
Biblioteca: (19)3471-9756 Ramal: 9756
Registro de Diplomas: Ramal: 9832
Secretaria: (19)3471-9760 Ramal: 9830
Tesouraria: (19)3471-9763 Ramal: 9917

domingo, 7 de junho de 2009

DIA DOS NAMORADOS

O padre Valentim lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras acreditando que os solteiros eram melhores combatentes.

Além de continuar celebrando casamentos, ele casou-se secretamente, apesar da proibição do imperador. Tendo se recusado a renunciar ao Cristianismo, Valentim foi condenado à morte. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sua sentença, ele se apaixonou pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão.

Antes de partir, Valentim escreveu uma mensagem de adeus para ela, na qual assinava como “Seu Namorado”.

Considerado mártir pela Igreja Católica, a data de sua morte - 14 de fevereiro - também marca a véspera de lupercais, festas anuais celebradas na Roma antiga em honra de Juno (deusa da mulher e do matrimônio) e de Pã (deus da natureza). Um dos rituais desse festival era a passeata da fertilidade, em que os sacerdotes caminhavam pela cidade batendo em todas as mulheres com correias de couro de cabra para assegurar a fecundidade.

Outra versão diz que no século XVII, ingleses e franceses passaram a celebrar o Dia de São Valentim como a união do Dia dos Namorados. A data foi adotada um século depois nos Estados Unidos, tornando-se o Valantine´s Day. E na Idade Média, dizia-se que o dia 14 de fevereiro era o primeiro dia de acasalamento dos pássaros. Por isso, os namorados da Idade Média usavam esta ocasião para deixar mensagens de amor na soleira da porta da amada.

A história do dia nos namorados no Brasil

No Brasil, é comemorado em 12 de junho apartir de 1949, quando o publicitário João Dória trouxe a idéia do exterior e a apresentou aos comerciantes. Como junho é um mês de vendas baixas, eles decidiram comemorar a data nesse mês e ainda escolheram a véspera de Santo Antônio, o santo casamenteiro como o Dia dos Namorados.

Receitas Juninas

Curau de milho verde

Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 6 espigas de milho lavadas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• Canela em pó

Modo de preparo

Rale as espigas de milho com uma faca. Sem chegar até o sabugo.
Após isso, bata no liquidificador o leite e o milho, por volta de 3 minutos.
Coe e a seguir despeje a mistura em uma panela.
Coloque a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter uma consistência cremosa.
Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco.
Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela.
Polvilhe a canela.
Sirva frio, de preferência.

Queijadinha

Ingredientes

1 xícara de chá de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 gemas

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Misture bem. Após isso, coloque a massa líquida nas forminhas de alumínio já forradas com as fôrmas de papel. Coloque-as em uma bandeja com água (em banho-maria). Deixe no forno a 200º pré-aquecido, por volta de 30 minutos. Quando estiver firme e corado por cima, o doce estará pronto.

Docinho de amendoim

Ingredientes

2 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 kg de amendoim sem casca, torrado e moído
1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

No caso do amendoim vai se necessário só torrá-lo, tirar a casca e bater no liquidificador. Misture todos os ingredientes. Leve a panela ao fogo até que a mistura se desprenda do fundo. Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar um pouco. Faça bolinhas e passe-os no açúcar refinado. Enfeite os docinhos com amendoim inteiro e sirva.

Pé-de-moleque de leite condensado

Ingedientes

• ½ kg de amendoim cru e com casca
• 2 xíc. de açúcar
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Coloque numa panela o amendoim e o açúcar. Misturar até o amendoim ficar torrado. O preparo deve ser feito em fogo brando, para que o açúcar não queime.
Continue mexendo até a mistura ficar em ponto de caramelo (calda de pudim).
Depois de caramelizado, coloque devagar o leite condensado, com o fogo aceso, durante três minutos.
Retire do fogo e bata bem, por mais três minutos.
Despeje em uma tábua ou pedra untada com margarina e deixe esfriar.
Feito isso é só cortar em pedacinhos.

Paçoca caseira

Ingredientes

• 2 xíc. de amendoim torrado sem casca e sem pele
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 1 xíc. (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Bata o amendoim no liquidificador, aos poucos (Uma xíc. de café de cada vez).
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, amassando com as mãos, para que o óleo do amendoim se solte.
Coloque em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.

Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de milho amarela em flocos
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 6 xícaras de chá de açúcar
• 2 litros de leite
• 400 ml de leite de coco
• 2 xícaras de chá de água

Modo de preparo

Coloque em uma tigela e misture os flocos de milho com água e sal. Deixe reservado. Leve ao fogo o leite e o açúcar. Ao levantar fervura, junte a farinha de milho e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. A massa deve ficar cremosa. Vá misturando até a massa chegar à fervura. Quando a mistura estiver desgrudando da panela, retire do fogo. Acrescente a manteiga e misture. Após isso, coloque o leite de coco. Coloque em forma de canudo no meio, sem untar. Asse em forno pré-aquecido até dourar. Retire da forma e decore com coco. Sirva com calda de chocolate.

Pudim de mandioca com coco

Ingredientes

Para o pudim

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
150 g de mandioca ralada
150g de côco ralado

Para a calda

1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

Para a calda:

Leve ao forno o açúcar, em uma panela pequena e mexa até caramelizar.
Abaixe o fogo e junte a água até obter uma calda homogênea.
Despeje em uma fôrma própria para o pudim, girando-a para que a calda se espalhe por todo o seu interior.

Para o pudim:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque em uma tigela e junte a mandioca e o côco.
Despeje essa mistura na fôrma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até que espetando um palito e ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por uma noite.
Desenforme em um prato de servir, regando-o com a calda.

Quentão

Ingredientes

1 1/2 xícaras de açúcar 1 1/2 xícara de água 50 g de gengibre cortado em fatias finas (1/4 de xícara) 3 limões cortados em rodelas 4 xícaras de pinga 3 cravos da índia 2 pedaços pequenos de canela em pau

Modo de preparo

Aqueça o açúcar em fogo alto, mexendo de vez em quando até caramelizar. Junte todos os ingredientes menos a pinga e ferva mexendo até dissolver o açúcar. Junte a pinga, com cuidado, de preferência fora do fogo para não incendiar, misture e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos.Sirva em caneca de barro ou louça, pois as de metal tiram um pouco o sabor do quentão.

Chocolate quente dos deuses

Ingredientes

▪ 1 litro de leite
▪ 1 lata de leite condensado
▪ 1 lata de creme de leite
▪ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
▪ 1 colher (sopa) de amido de milho
▪ 1 colher (café) de noz-moscada
▪ 2 pedaços de canela em pau
▪ 6 cravos
▪ 1/3 de xícara (chá) de rum

Modo de preparo

Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a nóz-moscada, o cravo e a canela. Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite.
Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo.
Por último misture o rum.

Dica: Para ficar mais saboroso, coloque o chocolate na xícara e, por cima, ponha chantilly salpicando um pouco de canela em pó.

Canjica Doce

Ingredientes

1 kg de canjica; 2 litros de leite de vaca; 1 coco bem grande; 3 a 4 pedaços de canela em casca; 3 a 4 cravos da índia; 1 pitada de sal; Açúcar a gosto; Canela em pó.

Modo de preparo

Depois da canjica ter ficado de molho desde a véspera, escorra, lave bem e coloque em uma panela grande. Cubra com água fresca, junte os cravos e a canela e leve ao fogo brando para cozinhar (essa água deve ser abundante para que todo o milho cozinhe por igual). Rale o coco, reserve uma xícara e retire todo o leite do restante e reserve em separado.
Quando a canjica estiver quase cozida, comece a adicionar o leite e quando estiver juntando a metade do leite, adicione açúcar a gosto e o leite de coco. Deixe continuar a ferver brandamente (mexa sem parar) e vá juntando o restante do leite. Estando a canjica bem cozida e o caldo grossinho, junte o coco ralado. Mexa rapidamente, deixe ferver ainda por uns três minutos e retire do fogo.

Pamonhas

Ingredientes

25 espigas / 2 e ½ xícaras de açúcar refinada / leite grosso de 2 cocos / leite grosso de 2 cocos / leite ralo de 2 cocos ( 7 xícaras) / 1 xícara de chá de erva-doce / 1 colher de sopa de manteiga derretida / cascas de milho verde em formato de saquinhos.

Modo de preparo

Rale o milho. Com a metade do leite do coco ralo, lave a massa e passe por peneira mais grossa do que a da canjica. Acrescente o restante dos ingredientes. Encha os saquinhos feitos com as palhas, amarre com tiras finas de palhas e cozinhe em bastante água fervente, com um pouquinho de sal.

Origem da festa junina

No Brasil, recebeu o nome de junina (chamada inicialmente de joanina, de São João), porque acontece no mês de junho. Além de Portugal, a tradição veio de outros países europeus cristianizados dos quais se oriundam as comunidades de imigrantes, chegados a partir de meados do século XIX. Ainda antes, porém, a festa já tinha sido trazida para o Brasil pelos portugueses e logo foi incorporada aos costumes das populações indígenas e afro-brasileiras.

A festa de São João brasileira é típica da Região Nordeste. Por ser uma região árida, o Nordeste agradece anualmente a São João, mas também a São Pedro, pelas chuvas caídas nas lavouras. Em razão da época propícia para a colheita do milho, as comidas feitas de milho integram a tradição, como a canjica e a pamonha.

O local onde ocorre a maioria dos festejos juninos é chamado de arraial, um largo espaço ao ar livre cercado ou não e onde barracas são erguidas unicamente para o evento, ou um galpão já existente com dependências já construídas e adaptadas para a festa. Geralmente o arraial é decorado com bandeirinhas de papel colorido, balões e palha de coqueiro ou bambu. Nos arraiás acontecem as quadrilhas, os forrós, leilões, bingos e os casamentos matutos.

A festa junina no Brasil foi trazida de Portugal. Era uma forma de comemorar a chegada do verão após um longo inverno de infertilidade da terra. No Brasil, como é um país tropical, tal tradição não se encaixou, seja por não existir um inverno tão severo ou pelo fato de que o verão não se inicia em junho.

FESTA JUNINA


DIA 06/06/2009 - FESTA JUNINA DA ESCOLA PASSO A PASSO.
FICOU LINDA A FESTA, OLHA QUE GRACINHA QUE FIQUEI DE CAIPIRA!